Qui suis-je?

Éloi

Je m’appelle Éloi, œnologue indépendant et marcheur infatigable des bords de Loire. Depuis plus de quinze ans, j’arpente les vignobles qui s’étendent entre Orléans et Nantes, appareil photo en bandoulière et carnet de notes dans la poche. J’ai grandi non loin d’ici, entouré de paysages façonnés par la rivière et de vignes qui dessinent les coteaux. Longtemps, j’ai pensé que cette familiarité suffisait à raconter le territoire. Avec le temps, j’ai compris qu’il fallait aller plus loin : écouter les vignerons, sentir la terre sous mes pas, lire les nuances d’un millésime comme on lit un ciel. Ce blog est né de cette envie de transmettre une expérience plus ample que la simple dégustation. J’ai voulu créer un espace où l’on parle du vin en le reliant à ce qui le fait vivre : les sols, les gestes, les saisons, les hommes et les femmes qui les travaillent. Un espace où l’on avance en marchant, où chaque bouteille trouve son paysage et chaque domaine sa voix. J’écris en prenant le temps d’observer. Ce que je partage ici n’est pas une critique, encore moins un classement : c’est un regard, parfois intime, parfois technique, toujours attaché à la Loire et à ce qu’elle inspire. Mon souhait est simple : vous accompagner dans vos propres escapades, vous aider à comprendre ce que vous dégustez, et vous inviter, peut-être, à ralentir le pas pour laisser venir les saveurs et les histoires. Si vous aimez découvrir les vignobles en dehors des routes balisées, si vous cherchez à comprendre le lien profond entre un lieu et un vin, alors vous êtes au bon endroit. Bienvenue dans ce carnet de bord.